秋燥吃什么 秋梨不可少

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2018-10-18

现在已经到了秋天了,而在秋天的时候,我们就要预防秋燥,那么你知道秋燥吃什么比较好呢?  秋季气候干燥,人体水分容易散失,变得燥热。

根据中医燥则润之的原则,秋季应多吃水果和蔬菜,让身体水润整个秋天。 那么,秋燥水果好呢?下面介绍应对秋燥的种水果,来看看吧。   秋燥吃什么水果好?  1、秋梨  中医一直把梨作为秋燥的良药,主要是因为它味甘、性凉,可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。 每天坚持吃上2个梨,就能有效地减少秋燥的。

梨果鲜美,香脆多汁,是解渴润喉的好选择。 不同吃梨法还能吃出不同疗效,饭前吃梨可帮助肠胃减少对脂肪的吸收,饭后吃可抗癌防。

  2、柿子  软糯的柿子等到秋天才成熟,橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。 果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧,过了季节便要等来年。

  3、香蕉  香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。   4、柚子  在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有天然水果罐头之称。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

  5、  葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。

秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。

此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和功效可见一斑。

  秋季润燥汤  山药排骨汤  材料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克、味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

  步骤:将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。

取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。

将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。   功效:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。

山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。

  罗宋汤  材料:土豆100克、西红柿1个、嫩牛肉150克、草菇10克、生姜5克、葱10克、花生油5克、盐4克、味精1克、鸡精粉2克、胡椒粉少许、清汤适量。   步骤:土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段。

烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟。 然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。

  功效:土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。

鲜味十足,还能健脾养胃。

(参考网站:七丽时尚网)(责任编辑:彭志兴)。